Pada zaman ini segala hal mengalamikemajuan yg amat pesat menurut berbagai bidang mulai menurut bidang teknologiinformasi, fashion, pendidikan, serta tidak terkecuali dalam global masakan.manusia di zaman now ini semakin berlomba-lomba pada berinovasi buat membuathal baru. Sekait dengan inovasi serta kreativitas kali ini kita akanberkresi menggunakan tempe. Tempe dapat dikatakan sebagai makanan yang sangatpopuler bagi semua kalangan baik dari kalangan menengah kebawah maupun menengahkeatas, pria atau perempuan , dan anak-anak hingga orang dewasa semuamengenal kuliner ini. Tempe adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar kacangkedelai yg difermentasi menggunakan ragi. Tempe bisa diolah sebagai berbagaimacam olahan mulai menurut dijadikan lauk makan sampai dijadikan camilan. Kali inikita akan berkreasi dengan tempe, kita akan menciptakan nuget tempe, tempe dannuget memang dua kuliner yang tidak sinkron, tempe identik menggunakan makanan berkelasrendah dan nuget identik dikenal dengan makanan yang berkelas tinggi. Nah, apajadinya jikalau duajenis kuliner ini digabung sebagai satu? Yuk kita coba untuk nuget tempe,bagaimana caranya? Berikut cara-cara pembuatan nuget tempe. Alatdan bahan:
1.ulekan
2.baskom
3.tempe500gr
4.telur1 butir
5.penyedaprasa
6.garam
7.tepungroti
8.tepungaci
9.mericadan ketumbar bubuk
Prosespembuatan:
1.haluskantempe menggunakan ulekan
2.masukantelur, garam, penyedap rasa, merica serbuk dan ketumbar serbuk.
3.aduksemua bahan sampai merata dan membangun adonan
4.bentukadonan sesuai selera (kotak, hati, persegi, persegi panjang, bulat, dll).
5.baluriadonan yg telah dibentuk menggunakan tepung aci yag sudah pada cairkan kemudianlumuri dengan tepung roti.
6.kemudianmasukan nuget tempe ke pada freezer minimal selama 30 mnt.
7.gorengtempe dengan panas minyak yg stabil
8.angkatdan tiriskan
9.ngettempe siap disajikan.
Mudah bukan? Selamat mencoba semoga berhasil, thank youfor reading this posting and see you the next post.
