CARA MEMBUAT MARTABAK TAHU ISI BAKSO DAN SOSIS ENAK DAN SEDAP
Monday, November 27, 2017
Edit
Martabakadalah jenis makanan yg bentuknya di lipat serta berbahan dasar tepung.diindonesia martabak adalah jenis makanan yg sangat familiar diseluruh daerah.martabak menjadi makanan ringan berat memiliki rasa serta bentuk yang khas. Tentu dizaman yang serba kreatif ini martabak mempunyai banyak sekali jenis varian, mulaidari martabak anggun menggunakan aneka macam toping (kacang hijau, kacang tanah, keju,seres, dll), martabak telor, hingga martabak memahami. Kali ini kita akanbersama-sama mencoba membuat martabak memahami isi bakso serta sosis.
Bahan:
1.tahukotak atau memahami kuning 500gr
2.sosiscincang sampai halus 100gr
3.baksocincang hingga halus 100gr
4.daunbawang cincang hingga halus 50gr
5.daunseledri cincang hingga halus 50gr
6.garamsecukupnya
7.penyedaprasa secukupnya
8.kulittepung/kulit martabak/kulit risol(kulit lumpia) secukupnya
9.2butir Telur
10.minyakgoreng secukupnya
Cara menciptakan:
1.hancurkantahu sampai halus memakai sendok
2.masukansosis, bakso, daun sledri, daun bawang yg sudang dicincang
3.masukan1 buah telur
4.masukangaram dan penyedap rasa
5.aduksemua bahan hingga merata
6.letakanadonan bahan ke tengah-tengah kulit lumpia dan lipat menciptakan kotak miripmelipat sandang gunakan telur yang telah d mixer buat merekatkan lumpia,lakukan sampai campuran isi habis.
7.goregmartabak memahami menggunakan minyak panas stabil
8.angkatdan tiriskan
9.martabaktahu siap disajikan
Mudah bukan, martabak tahu ini cita rasanya gurihdan sedap, lho. Terimakasih sudah berkunjung, semoga berguna dan selamatmencoba....see you the next post and don’t forget share this post!