CARA MEMBUAT PEMPE EBI ISI SAYUR PEPAYA ENAK SEDAP DAN GURIH

PEmpe,mendengar istilah pempe tentu fikiran kita pribadi pada satu kota di Sumatera Selatan,yaitu Palembang. Palembang populer menggunakan pempenya yang khas. Rasanya yangnikmat dan spesial menciptakan pempe Palembang selalu diburu sang para pencintakuliner di seluruh nusantara. Namun, kita memahami pempe tidak hanya serta selaluberasal berdasarkan Palembang saja. Kita bisa membuatnya sendiri pada tempat tinggal dengan bahan yg gampang didapat, akan tetapi perkara rasa nir kalah gurih serta enaknya dengan pempe palembang, ayo coba buat dengan tutorial berikut ini.

Alat serta bahan:

1.panci

2.baskom

3.tepungterigu 1/lima  kg

4.tepungaci 1/5  kg

5.tumisanpepaya muda

6.garamdan penyedap rasa

7.ebi¼ kg

Cara Membuat:

1.rebusair lebih kurang 4 gelas sampai mendidih

2.haluskanebi

3.siapkanbaskom dan tuangkan tepung terigu

4.tuangkanair yg mendidih ke baskom

5.adukhingga rata dan pastikan tidak ada yg menggumpal

6.masukantepung aci dan ebi

7.masukangaram 1 sendok teh

8.masukanpenyedap rasa 1 sendok teh

9.adukkembali sampai homogen serta pastikan nir terdapat yang menggumpal

10.bentukadonan menyerupai dompet serta masukan isian sayur tumis buah pepaya muda

11.setelahsemua campuran dibentuk panaskan pempe sampai air mendidih serta pempe mengapung

12.angkatpempe yg telah mengapung serta dinginkan

13.gorengpempe dengan panas barah yang stabil

14.angkatdan pempe siap tersaji bersama cuka.

Cara menciptakan cuka pempe:

1.haluskangula merah, bawang putih 3 siung, cabai rawit 20 buah

2.rebusair serta masukan gula merah sebesar ¼ kg campurkan dan kocok hingga gula merah larut

3.masukanbumbu yang telah dihaluskan

4.tambahkankecap sinkron selera

5.tungguhingga mendidih

6.cukasiap disajikan bersama menggunakan pempe.

Itulah cara menciptakan pempe ebi yangditulis menurut pegalaman serta ciptaan penulis. Anda punya resep serupa?Silahkan komentar serta mengembangkan ciptaan anda. Terimakasih, selamat mencoba dansemoga berhasil :-)

Share this post