MENGENAL PERMESINAN PADA KAPAL PERIKANAN

MENGENAL PERMESINAN PADA KAPAL PERIKANAN - Dalam pengertian yg sederhana, permesinan perikanan dapat diartikan sebagai alat/mesin yg dipakai buat mendukung bisnis penangkapan ikan/udang juga usaha budidaya ikan/udang pada kolam/tambak dan usaha pengolahan output perikanan. Penggunaan mesin menjadi krusial karena bertujuan buat efektifitas serta effisiensi dalam usaha perikanan.

Untuk itu permesinan perikanan bisa dikelompokan pada :

Permesinan Kapal Perikanan

1. Mesin Penggerak Mula (Prime Mover) ,mesin penggerak mula merupakan :

• Motor bakar, dimana tenaga output pembakaran BBM didalam silinder motor itu sendiri diubah menjadi tenaga mekanik berujud putaran sang poros engkol.W
• Motor listrik, dimana energi listrik diubah menjadi tenaga mekanik (berujud putaran).
• Turbin uap, dimana uap dari air yang dipanaskan sang api memakai bahan bakar padat (kayu atau batubara) digunakan buat menggerakkan sudu-sudu turbin, sehingga membuat energi mekanik berujud putaran pada poros turbin.
• Turbin gas, dimana gas menurut output pembakaran BBM digunakan buat menggerakkan sudu-sudu turbin, sebagai akibatnya membuat tenaga mekanik berujud putaran dalam poros turbin gas.
• Mesin uap bertorak, dimana uap berdasarkan air yang dipanaskan oleh api menggunakan bahan bakar padat (kayu atau batubara) dipakai buat menggerakkan torak pada silinder mesin uap, gerak maju mundur berdasarkan torak ini lalu diubah sebagai gerak putar oleh poros mesin uap.

Dari beberapa jenis mesin penggerak mula ini, yg paling banyak digunakan pada global perikanan adalah motor bakar dan motor listrik, mengingat :

• Kebutuhan tenaga yang diperlukan masih nisbi sangat kecil.
• Bentuk motor bakar juga motor listrik yg kompak, serta bobotnya yg nisbi ringan.
• Mudah buat mengoperasikan.
• Biaya perawatan maupun pengoperasiannya murah.

2. Kelistrikan Perikanan, yang terdiri berdasarkan :

    a. Listrik Arus Kuat atau AC = Alternating Curent, perlengkapannya meliputi :

• Mesin pembangkit energi listrik, yg biasanya diklaim generator set atau genset, yg terdiri generator atau alternator serta mesin penggeraknya motor bakar.
• Instalasi listrik buat penjelasan.
• Instalasi listrik tenaga, instalasi listrik yg berkaitan menggunakan motor listrik.

    b. Listrik Arus Lemah atau DC = Direct Curent, dikapal penangkap ikan dipakai menjadi catu daya (power supply) :

• Peralatan komunikasi.
• Peralatan kontrol, umumnya engine control.
• Peralatan navigasi (misalnya radar).
• Peralatan bantu penangkapan (fish finder, sonar)

Baca Juga : Mengenal Jenis Propelle di kapal

3. Mesin Pendingin

Digunakan untuk mempertahankan mutu hasil perikanan, mesin pendingin yang umum dipakai merupakan :

• Cold Storage adalah suatu fasilitas yang sering digunakan pada penyimpanan bahan-bahan hasil pertanian, perikanan, peternakan dan industry. Dengan mendinginkan suhu suatu bahan atau produk, maka aktifitas enzim atau mikroba yang berada didalamnya akan berkurang. Sehingga kerusakan atau penurunan mutu bisa dihambat. 
• Cool Room adalah gudang berpendingin ( Tidak buat menurunkan suhu produk )

4. Pesawat Bantu, yang terdiri menurut :

• Pompa-pompa cairan, bermanfaat buat memindahkan cairan menurut satu loka ke loka lain, diantaranya merupakan : air, bahan bakar minyak, dan minyak pelumas.
• Mesin jangkar, yang berguna menurunkan dan mengangkat jangkar.
• Mesin kemudi, yg berfungsi buat mengemudikan kapal pada saat berlayar.
• Power block merupakan peralatan buat menarik jaring purse seine.
• Line houler merupakan peralatan buat menarik tali primer pada aktivitas penangkapan ikan dengan long line.
• Winch trawl merupakan buat menarik jaring pukat harimau.

5. Mesin-mesin pengolah hasil perikanan, yang terdiri menurut :

• Mesin pemisah daging menggunakan tulang/duri ikan.
• Mesin buat pengalengan ikan.
• Mesin pengasapan ikan.
• Boiler, buat memasak ikan menggunakan hasil ikan duri lunak.

Semoga bermanfaat...

Share this post